嗓子起泡的原因一般是由于感冒咳嗽、慢性咽喉炎等造成的，肺火大、肝火大等也可能會造成上火，嗓子起泡。需要嚴格控制飲食，一定要禁止吃辛辣刺激的食物，也不能吃過熱的食物，而且最好是吃一些清淡的水果、蔬菜類，冬瓜、苦瓜等適合這時候吃，不僅能夠清熱解毒還能清除肺火，利于退火，可以喝一些涼茶，金銀花茶、苦丁茶、菊花茶等都適合平時多喝。