非常喜歡吃奶黃包，經(jīng)常去港式餐廳吃，或者是在超市買(mǎi)，明天剛好有假期，閑來(lái)無(wú)事想自己做做看，請(qǐng)教奶黃包怎么做呢？

奶黃包是廣東點(diǎn)心，主要最關(guān)鍵的是要做好奶黃餡，把黃油在室內(nèi)溫度的條件下放軟，準(zhǔn)備好的雞蛋砂糖面粉和牛乳。把雞蛋和白糖放入一個(gè)器皿中，均勻攪拌，糖溶化后方可。再加入牛乳繼續(xù)攪拌，然后將打好的液體過(guò)篩子，然后過(guò)完的加入面粉攪拌均勻，然后再放入之前融化好的黃油繼續(xù)攪拌。然后就是發(fā)面團(tuán)，把發(fā)好的面團(tuán)，一個(gè)個(gè)剁開(kāi)，把奶黃餡放進(jìn)去，然后再放入模具中，扣出，進(jìn)鍋蒸熟即可。