我一直在飯店的時候知道了當歸牛肉湯，感覺味道非常的好就自己做了吃，但是吃完之后就上火了，當歸牛肉湯的功效是什么？

當歸對于女性來說是非常好的一種滋補藥材，當歸屬于一種中藥，但是對于熱性體質的人群來說，是不適合吃當歸的，因為當歸吃多了會有上火的現象出現，牛肉吃多了也是會上火的，所以首先要搞清楚自己的體質之后再適當的來吃，在冬天的時候可以多吃當歸牛肉湯,因為可以起到補血的功效，而且在煮當歸牛肉湯的時候，當歸一定要少放一點，放多了人喝了很容易上火的。