食物誘發哮喘的話，可以說是食物過敏的一種表現形式。比如生活中很多人愛喝牛奶，這是誘發嬰幼兒哮喘最常見的食物。一般來說，誘發哮喘的原因是機體接觸了免疫原而引起的變態反應。但是，蛋制品可以導致各年齡段的病人哮喘。此外，魚蝦以及扇貝等等海鮮類也容易誘發哮喘，還有花生、芝麻、豆制品也可能會誘發哮喘。最好是記住自己對哪些食物容易引起反應，盡量避免接觸這些食物。