血糖高的人群是不可以食用冰糖的，冰糖最主要的成分就是糖，被人體吸收之后容易造成體內的血糖升高，容易對身體造成影響，高血糖患者在日常飲食上有許多需要注意的地方，飲食宜清淡，不可接觸高糖分以及高淀粉的食物，能夠吃的食物有山藥，香菇，冬筍等，建議合理搭配飲食，營養均衡，除此之外，日常的鍛煉是不可缺少的，不但可以起到強身健體的作用，對于抑制血糖也有幫助，活動需適量，不宜劇烈。