雖然我們每天每頓都要吃米飯，但是其實米飯也是有寒性和熱性之分的，我聽說大米是涼性的，想問大米是涼性食物嗎？

大米是屬于涼性的食物，但是我們吃得米飯是甘平的，大米是具有補血益氣的作用，可以有效的幫助調理氣虛的現象，而且大米也有健脾養胃的作用，可以有效的幫助調理腸胃，特別是患有腸胃疾病的人，是可以用大米煮粥養胃的，這樣是可以幫助促進腸胃的運動，并且可以促進消化和吸收，有養胃的作用。另外大米還可以幫助止渴和止瀉，是幫助疏通血脈和清肺明目的很好的食材。