醋的功效與作用都是什么
“最近一段時間在聽同事說經(jīng)常吃醋，能夠很好的調(diào)理身體，可是我平時特別少吃醋，我想知道醋的功效與作用都是什么，每天吃多少對身體健康是最好的呢，是每個人吃醋都能調(diào)理身體健康嗎？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
醋是純糧食發(fā)酵產(chǎn)物，富含礦物質(zhì)銅，鈣， 硒，鐵， 磷， 鉀 ，鎂， 鋅，以及B族維生素。醋有刺激唾液分泌，加速消化，調(diào)節(jié)腸胃的功能，有很強的殺菌力，有助與抑制人體老化，預防各種老年疾病，助眠等。
2017-05-15