劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

白果放到熱水中燙一下，去皮很好去的，白果也叫銀杏、常常用作藥物使用，富含淀粉、蛋白質、 脂肪、糖類以及維生素C、核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素以及銀杏酸、白果酚營養(yǎng)成分。