劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

去麒，去腸，去掉尾部和尖嘴，淡醋水輕輕地沖洗，不要反復的沖洗，帶魚身上的銀粉對人體很有利，假如是小帶魚，切成5厘米長段，油炸黃后，沾醋吃味道很不錯。