劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好！毛蚶富含 蛋白和維生素B12，有補血、溫中、健胃的功效。毛蚶的殼和內(nèi)臟都不能吃，一定要清洗干凈，并且做得時候要燒透，殺死細菌及寄生蟲的卵。