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野豬肉怎么去腥味最好呢

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前兩天家人去買豬肉的時候,超市里推薦了野豬肉,說是營養價值比較豐富,而且吃起來更好吃,可是我總是覺得野豬肉有一股腥味,我想知道野豬肉怎么能夠去除腥味呢?

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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好!野豬肉加些香葉大料煮熟,腥味就會降低,補充優質蛋白以及礦物質鐵。可以用料酒或者醋泡、姜汁等具有去腥的作用。

2017-10-24

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