發(fā)糕要蒸多久能熟呢
“今天放假沒事我想在家里做了點面食，我想蒸點發(fā)糕，面粉都已經(jīng)發(fā)好了，但是我不知道要怎么蒸，總是怕蒸不熟，發(fā)糕要蒸多久能熟呢？有人知道嗎？
2018-05-01
1個回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！蒸發(fā)糕一般需要水開以后蒸15~20分鐘的時間，蒸發(fā)糕要注意用保鮮膜包上，避免水蒸氣進入，影響了發(fā)糕的品質(zhì)和味道。蒸發(fā)糕的容器的底部最好能刷上一層油，放置粘底。
2018-05-01