劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好！空氣炸鍋還是很好用的，首先做食物時不用太多的油，只要用小刷子刷一薄層刷勻即可，放入食物，烤熟，如果肉類等食物本身含油脂，烹制過程中油脂會掉掉鍋的下層，分離出去，成品油含脂率下降。