香菜根也可以食用？大家聽說過這種吃法嗎？
一，治療小孩發燒。
我們可能會被孩子的身體問題所困擾，由于孩子的體質較弱，所以發生疾病的概率是比較高的。而到了春天，早晨的溫度非常涼，而中午的時候溫度又比較高，這樣的氣候特點就會導致很多小朋友受寒著涼。對于家長朋友們而言，一方面希望孩子能夠盡快恢復健康，但是另外一方面卻不希望孩子受到太多藥物的影響，害怕形成抗生素的耐藥性。其實我們可以嘗試用香菜根煮水，一天三次給小孩服用，它對于調節體溫是有幫助的。
二，增進食欲。
大家有沒有想過植物的根都起到什么樣的作用呢？其實在自然界當中植物的根是一個重要的營養支撐的部位，它源源不斷的為植物的莖和葉提供營養，所以說它本身就是能量和營養聚集部位，那么也就意味著我們大家吃香菜根是要比吃香菜的葉子更有營養價值的。它里面的一些成分可以促進胃液更多的分泌，從而增進我們的食欲，讓我們吃飯可以變得更香，而且消化也會變得更棒。
在正常情況下，女性一個月會排出一顆卵子，這是正常的生理節律，但是有的女性由于內分泌問題，所以排卵的過程受到了阻礙，無法排出正常的卵細胞，也就造成了不孕不育問題的出現。香菜對女性的內分泌調節有一定的作用，它可以促進卵細胞的形成，所以可以很大程度的提高了受孕的可能性。
四，食用方法多。
香菜根還對于蕁麻疹有一定的治療效果，對于蕁麻疹沒有愈合的病人而言，多吃香菜更有利于促進麻疹的康復。當然了，它的食用方法也非常多，比較常見的就是用香菜根泡水喝，或者是用香菜根炒牛肉粒吃，不僅僅有著香菜的獨特清香，并且也讓牛肉粒的口感變得更加獨特。
經過我的介紹，大家都對于香菜根的營養價值有了更加全面的了解，所以建議大家以后在吃香菜的時候可以保留一下香菜根。
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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