不管你是想減肥，還是想早餐吃得更健康一點(diǎn)，低碳水化合物早餐是個(gè)很好的選擇。研究表明，早餐攝取的蛋白質(zhì)比碳水化合物多可避免疲勞，更易集中注意力，減少對(duì)糖分的需求，降低食欲，提高體內(nèi)胰島素的分泌，增加瘦組織群。另外，它還可以幫助減肥。下面，介紹幾種低碳水化合物早餐供您選擇。

1. 思慕雪(把蔬菜水果牛奶等攪拌打勻而成的飲料)

如果你已經(jīng)每天早餐擁有一杯健康的思慕雪了，加入1/4杯量的水果會(huì)讓你的思慕雪更加健康。在思慕雪里加入黃瓜，甜葉菊，以及少量的可可粉會(huì)讓你的思慕雪甜甜的更好吃。選擇水果時(shí)，最好選用低糖漿果，比如黑莓，樹莓，巴西霉來代替香蕉。

2.燕麥片

如果你與我一樣，也是燕麥片愛好者，你可以嘗試用一碗暖暖的燕麥粥開始新的一天。談到麥片，如果你想吃低碳水化合物的早餐，你最好用1/4茶杯量的燕麥，加上雞蛋清和杏仁乳一起煮，(如果你是素食主義者，你可以考慮加入椰子粉和奇亞籽)。這比你光用1/2茶杯量的燕麥煮要好得多，因?yàn)檫@種煮法增加了蛋白質(zhì)的含量，減少了碳水化合物的含量。

3.蔬菜

蔬菜，總所周知是十分健康的，所以，把蔬菜加入你的早餐中未嘗不是個(gè)好選擇。你可以往你的思慕雪里加入綠葉蔬菜，在你的煎蛋上灑胡椒粉和龍須菜。蔬菜含有大量的纖維，這些纖維既能降低你的血糖，也能防止你體內(nèi)胰島素激增，從而控制體重的增加。

4.雞蛋

雞蛋是個(gè)寶。你可以在你的低碳水化合物早餐里加入雞蛋。不喜歡吃全蛋?沒關(guān)系。你可以把蛋清加到你的思慕雪里或者加到你的燕麥粥里。雞蛋富含蛋白質(zhì)且無味，可以幫助你減少糖類的需求。

5.蛋白粉

蛋白粉是低碳水化合物早餐中必不可少的食物。你可以選擇無糖，人工配料，低碳水化合物，低脂肪的高質(zhì)量蛋白粉。你可以把它加入到思慕雪中，燕麥粥中，或者用它來代替面粉做派和小松餅。

6.咖啡

難以忍受沒有咖啡的早上?不用擔(dān)心，你可以喝咖啡，但為了健康，你一天只能喝一杯。為什么呢?因?yàn)橐槐Х瓤梢栽黾右葝u素的分泌，但多杯咖啡則會(huì)像糖果一樣抑制胰島素分泌。你可以用綠茶來代替咖啡，這樣會(huì)更健康。

7.拒絕奶油和糖類

一個(gè)吃低碳水化合物早餐的簡(jiǎn)易方法是用無糖椰漿和杏仁乳來代替奶油加到咖啡里，用甜葉菊來代替方糖。你也可以嘗試在早上的摩卡中加入少量的可可粉。

吃低碳水化合物早餐并不是你想象的那么難以實(shí)行，如果方法正確，低碳水化合物早餐也可以做得讓人出乎意料的滿意與好吃。更重要的是，你根本不需要再去計(jì)算你又?jǐn)z入了多少多余的卡路里。富含蛋白質(zhì)的早餐絕對(duì)是健康的早餐，那么，你今天吃低碳水化合物早餐了嗎.?