在民間有很多有效的食療偏方，例如咳嗽推薦您吃冰糖燉雪梨，而如果腸胃不適，腹瀉的話，就推薦您飲用楊梅酒。楊梅酒用楊梅制作，具備極佳的殺菌作用，在肚子不舒服的時(shí)候可以飲用一杯楊梅酒，再吃幾顆泡著的楊梅，相信腸胃可以得到有效治療。
一、楊梅泡酒可以治腸胃嗎
楊梅泡酒對(duì)于腸胃可以殺菌，可以止瀉。在身體發(fā)冷時(shí)，吃一些，也可以適當(dāng)?shù)臏嘏恍．?dāng)然也有可能是因?yàn)闂蠲贩胚M(jìn)去使得酒精度下降，不容易醉。在食欲不振、脹氣不舒的時(shí)候，取少量的喝一喝，治療胃脹氣效果也非常的好。
二、楊梅酒的做法
準(zhǔn)備材料
楊梅500g,糯米白酒500ml,冰糖150g。
制作過(guò)程
將楊梅用鹽水浸泡15分鐘后,用清水洗凈。稱取150克冰糖備用。選用45°左右的清香型純糧釀造的白酒。
三、楊梅酒的制作貼士
1、泡制楊梅酒的白酒，最好選用清香型或者米香型白酒，不要選擇濃香型或者醬香型的白酒，因?yàn)橄阄短珴庥舻陌拙茣?huì)把楊梅的香味掩蓋住。
2、除了中國(guó)白酒，選擇日本、韓國(guó)的清酒，或者白蘭地、金酒、朗姆酒、威士忌都可以。
楊梅浸泡半月左右可以飲用，更長(zhǎng)時(shí)間的浸泡會(huì)讓楊梅顏色發(fā)烏，楊梅吸收過(guò)多酒精后會(huì)使3、酒味變淡，如果是長(zhǎng)時(shí)間的放置，可以將楊梅和酒分離以后保存。
4、泡好的楊梅酒可以直接飲用，在炎熱的天氣可以冰鎮(zhèn)后飲用，也可以加入冰塊或蘇打水。
