阿膠是中醫中最常用的藥材，它也是著名的養顏圣品，女性朋友們多吃阿膠可以美容養顏，增加補血量從而使女性們的膚質變得白皙紅潤，阿膠還可以增加體內鈣的攝入量，女性們在食用阿膠后它會它會自己獨特的本領，人體會感覺體力充沛，渾身有勁，精力旺盛，因此阿膠深受女性們的喜愛。
糖尿病一直以來都是一種普遍存在的隱患，在胰島受損時，體內的糖類就無法正確的分解，從而致使糖尿病的發生。那么像阿膠這種養顏圣品糖尿病患者可以食用嗎?下文將為您詳細講解!
現代醫學證明，正常人在飲食以后，隨著血糖升高，胰島素分泌也增多，從而使血糖下降并維持在正常范圍，因此，不會發生糖尿病。而糖尿病患者，由于胰島功能減退，胰島素分泌絕對或相對不足，胰島素不能在飲食后隨血糖升高而增加，不能起到有效的降血糖作用，于是血糖就超過正常范圍。
糖尿病人的飲食禁忌很多，其中，不建議吃：1、血糖迅速升高的食物：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、奶糖、水果糖、蜜餞、甜面包及糖制糕點等。
2、易使血脂升高的食物牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應特別注意，應該不用或少用，防止動脈硬化姓心臟病的發生。
阿膠的主要成分是驢皮，驢皮煎煮濃縮后的固體動物膠。市面上的阿膠，一般添加輔料：冰糖、黃酒、豆油等。阿膠補血滋陰，潤燥，止血的功效，一般用于女性補血之用。
糖尿病患者如果要食用阿膠，建議在醫生的指導下服用，不然控制不好很容易引發其它病癥的，也很有可能會引起眼、耳等重要部位的病癥，而且是無法治愈的，所以大家一定要謹慎。糖尿病患者們在食用阿膠時千萬不要在里面放糖。
