肉桂是我們日常生活中十分常見的一種東西，它不但可以作為調味品讓菜肴更加的香氣四溢，還能夠作為補品強身健體，對人體有很多的好處，不但能夠溫補腎陽，還能讓手腳冰涼的情況有很大改善，因此大家都想知道肉桂究竟可以怎么吃，下面我們一起來看看吧。
肉桂是大家都非常喜歡吃的一種東西，我們在日常生活中都會遇到這種東西，但是對于肉桂究竟怎么吃，大家都必須要重視起來，這也是很多人都想了解的問題，下面我們一起來了解一下吧。
肉桂姜糖飲
材料
肉桂棒1支，老姜1塊，紅糖少許
做法
利用熱水一沖，用燜燒杯或保溫杯燜個10～20分鐘即可
蘋果肉桂馬芬
材料
全麥面粉130G，白砂糖50g(30g)，泡打粉1/2大匙，小蘇打1/4小匙，鹽1/8小匙，肉桂粉1/2小匙，牛奶125ml，橄欖油30ML，雞蛋1個，蘋果丁1杯
做法
1.先把蘋果切小丁，備用，烤箱175°預熱;
2.把蛋黃，白砂糖，橄欖油，牛奶充分混合;
3.篩入所有的粉類，拌勻;
4.加入蘋果丁稍微攪拌一下;
5.倒入紙杯中，7分滿;
6.中層20分鐘。
肉桂蘋果派
材料
蘋果2個，肉桂粉10克，雞蛋2個，黃油8克，低筋面粉120克，牛奶250毫升，白糖50克，鹽3克，杏仁片1小把
做法
1.將黃油切成小塊，隔水放在小鍋中慢慢加熱，直到黃油溶化，然后倒入面粉中，加入鹽，慢慢倒入牛奶，一邊用筷子攪拌出塊狀，然后用手搓揉成直表面光滑的面團;
2.將面團搟成半厘米厚的面皮，然后在派盤上薄薄的涂上一層黃油，蓋上面皮，輕輕按壓四周，將多余的面去除，即做成派皮，放入冰箱冷藏備用;
3.將雞蛋打散加入白糖，打成蛋液，將剩余的牛奶加入蛋液中，然后輕輕的將面粉篩入，用刮刀上下翻拌均勻，做成派液;
4.將蘋果洗凈后去核，切成2-3毫米的薄片，然后快速的將派液倒在派皮上，均勻的鋪上蘋果片，撒上一層肉桂粉，最后在頂端撒上適量杏仁片;
5.烤箱預熱到200度，放入蘋果派，用200度火力烘烤20-30分鐘，直到表面金黃即可。
小訣竅
蘋果不能過早的切片，否則容易氧化變黃、變黑。裝飾之前，可以將蘋果片浸泡在清水中，就可以防止氧化了。也有的一些小竅門建議將蘋果片放入鹽水中，這個也可以，但是鹽的用量要注意，否則容易影響這款甜點的風味。
通過上面文章的介紹了，大家都已經了解了肉桂應該怎么吃，肉桂對于人體來說是有很大的幫助的，因此大家不妨在日常生活中多吃一些肉桂，肉桂的好處很多，上面我們介紹了幾種肉桂好吃的做法，如果大家想做著吃不妨趕緊行動起來。
