生活是一種養生，比較好的養生保健就是食療，醋泡生黑豆就是其中一種，醋泡生黑豆的做法非常簡單，而且功效對人體健康也有好處，醋泡生黑豆對于女性來說還可以起到一個美容效果。
1.預防視力下降
醋是生活中常用的調味品之一，它的作用比較多，那么大家知道醋泡生黑豆的功效有哪些呢，在這里告訴大家如想要保護視力，經常食用醋泡生黑豆就是非常好的方法哦。醋泡生黑豆不僅能夠幫助預防視力下降外，還可以治療慢性疲勞、肩膀酸痛、寒癥等也有非常好的功效，這些都是長期在辦公室里面工作的人最容易得的疾病。
2.減肥
每個人都想擁有一個完美的身材，如果在平時不多加注意自己的飲食那肯定是不行的，經常暴飲暴食的朋友們要特別注意，在吃了以后又常常因減肥而苦惱，告訴大家一既簡單又實用的簡單方法，食用醋泡生黑豆，長期食用的話減肥效果是非常明顯的，在家自己都可以制作，而且醋泡生黑豆營養價值還很高的，食用醋泡生黑豆是健康減肥的不錯選擇。醋泡生黑豆的功效哪些呢，減肥就是其中之一喔。
3.降低膽固醇
豆類食物里面的營養價值非常豐富的，要是長期食用醋泡生黑豆具有降低膽固醇的功效。體內膽固醇較高的朋友有很多時候是要忌食的，如果食用膽固醇含量較高的食物后，就是加重自己的病情使之更加苦惱。建議如果體內膽固醇較高的朋友平時又特別喜歡吃涼菜，那么醋泡生黑豆就是最佳選擇了。醋泡生黑豆的功效不僅多，而且口感也非常的好，每天堅持吃一些醋泡生黑豆，一段時間后就會發現，體內的膽固醇明顯降低了
