蝦和紅薯的營養價值都極高，含有人體所需的多種微量元素，但需要注意的是蝦和紅薯不能同時食用，否則會引發一系列的化學反應，影響正常的身心健康，所以應該在食用過蝦后的兩個小時再食用紅薯。
一、紅薯可以和蝦一起吃嗎
盡量不要將地瓜和蝦在一起使用，我們日常可以多吃一些蝦，可以有效地幫助我們補充很多種營養物質，同時蝦也不能和水果在一起時要與葡萄食用可能會發生劇烈的化學反應，應在食用蝦兩小時之后再進行食用地瓜。
二、紅薯不能和什么一起吃?
1、河蟹/螃蟹/海蟹
紅薯與這兩種食物一起吃容易導致結石。
2、雞胸肉/柴雞/雞翅/雞蛋
紅薯與雞胸肉一起吃，容易導致腹痛。
3、香蕉
紅薯與香蕉一起吃會引發身體不適。
4、柿子
紅薯與柿子同吃容易引起腹脹問題。
5、西紅柿
紅薯與西紅柿一起吃不僅容易得結石，還會引發嘔吐、腹痛、腹瀉問題。
三、紅薯可以減肥嗎紅薯吃了是可以減肥的。
紅薯俗稱地瓜，屬堿性食品，和很多水果、綠色蔬菜一樣，這是最難得的。它含有膳食纖維、胡蘿卜素，維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品，有利于人體的酸堿平衡，能降低血膽固醇，防止亞健康和心腦血管病等“現代病”。
很多女孩擔心吃紅薯會發胖，實際上吃紅薯不僅不會發胖，相反能夠起到減肥、健美、防止亞健康、通便排毒等作用。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，產生99千卡熱能，大概為大米的1/3，低脂肪、低熱，同時又能有效地阻止糖類變為脂肪。
提醒：紅薯一定要蒸熟煮透。因為紅薯中淀粉的細胞膜不經高溫破壞難以消化。再者，紅薯中的氣化酶不經高溫破壞，吃后會產生不適感。二是要注意，食用紅薯過量會引起腹脹、燒心、泛酸、胃疼等。
