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山黃瓜怎么做才好吃?

作者:zhang2  時間:2018-01-29 22:36:40  來源: 大眾養(yǎng)生網

我們平時說的黃瓜細分起來有很多種,其中一種具有較高營養(yǎng)價值的是山黃瓜,口感酸脆可口富含優(yōu)質蛋白質和多種維生素,高血壓、冠心病患者食用可以降低血脂,大大增強身體抵抗力。減肥人士用山黃瓜作為食材也可以增加新陳代謝,對減脂塑形有很大的效果。下面介紹一種平時在家也能做的山黃瓜料理。

1.先將五花肉加入蒜花剁成肉沫加入適量鹽調拌均勻備用.我這是頭天晚上剁好了放冰箱里了,要等它化凍了才行哦。

2.再將黃瓜削皮,取中間較粗的部分,切成五厘米長的段狀,再將黃瓜的內瓤挖掉

3.用筷子將剁好的五花肉塞入黃瓜段內

4.然后放入鍋內隔水蒸10分鐘即可出鍋

5.將草莓粉倒在每一個黃瓜段的頭上,就像給它們戴了一頂紅帽子

這個季節(jié)正是心干氣躁的時候,多吃水果和蔬菜有益于舒服皮膚的干躁和心情煩躁哦,黃瓜就是一種很不錯的蔬果啦。

黃瓜肉質脆嫩、汁多味甘、芳香可口;它含有蛋白質、脂肪、糖類,多種維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等豐富的成分,配上肉沫蒸出來后鮮美無比.醮上草莓粉后,入口外嫩里鮮,還帶著一點淡淡的酸酸的草莓味呢。

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