枸杞是生活中常見的中藥材，在平時又會被人當成美食食用，枸杞的食用方法有很多種，枸杞可以用來泡腳，還可以做菜。在洗干凈后還可以直接生吃，很多人在煲湯的時候。都會加少量枸杞，因為枸杞的入口非常香醇，同時又能達到補腎的作用。
枸杞菠菜
材料
菠菜300克、枸杞幾粒、蒜粒、麻油、香油、生抽少許、鹽。
做法
1、菠菜洗凈用開水焯哈，撈出用冷水浸一下，稍微擠干水份，裝盤待用。
2、枸杞也用開水泡軟，撒在菠菜上，依次放蒜粒、麻油、香油、生抽、鹽和均勻即可。
枸杞酒
材料
主料：枸杞子50克，白酒500克
做法
1.枸杞揀去雜質(zhì)洗凈，入瓶中加白燒酒密封，置陰涼干燥處，每三天搖動一次，半月后即可飲用.
2.通常每次用10-30毫升，不可過量.
小訣竅
健康提示：
益精氣,搞早衰,適用于肝腎精虧癥和早衰早老等癥.
食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
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