在做火鍋的時候,很多人都要先把火鍋湯底調(diào)好,火鍋湯調(diào)好才能做出美味的火鍋,火鍋湯比較簡單的,是用一些平時我們吃的玉米腸,蔬菜,肥牛片和方便面條湯,這樣做出的火鍋不僅僅有濃郁的香味,還是非常簡單的一種素食的火鍋,在家里很多不會做飯的朋友也可以做。
火鍋風(fēng)雜煮方便面
材料方便面、墨魚丸、玉米腸、西生菜、金針菇、肥牛片
做法
1、西生菜絲2、將方便面與金針菇一起煮熟,撈出裝碗(不加包裝里的調(diào)味料)。
3、墨魚丸切片、西生菜切絲與肥牛片一起煮熟(不加調(diào)味料,青菜最后放,只略燙下即可)。
4、玉米腸切片,與煮好的墨魚丸切片、西生菜切絲與肥牛片一起擺放到面上。
5、鍋中燒開水,將方面的調(diào)味包(油包,菜包,粉料包依個人口味填放)放入再煮開。滴入醋調(diào)味。
6、將煮好的調(diào)料湯澆入面中。
食材中的魚丸、肉片,青菜親們都可以根據(jù)個人喜好更換。無處不創(chuàng)意,無處不生活。
希望和我一樣的吃貨們一起創(chuàng)意出更多有趣的吃法來。
簡易電飯鍋版小火鍋
材料鯽魚,番茄,魚丸,蔬菜
做法1.額用的是鯽魚煮湯(和平常一樣),加了番茄,熬了一個鐘頭,調(diào)味即可轉(zhuǎn)入電飯鍋中(為什么是電飯鍋?因為男米說不能因為我突然想吃就去買電磁爐,以后肯定的荒那)。
2.再調(diào)2個蘸碟就可以開燙了,因為是2個人吃,很簡單,肉內(nèi)就只有2種魚丸,蔬菜種類多點,2人吃得好飽。
材料原料:方便面一包
調(diào)料:小白菜適量,蒜薹適量,火腿一根,雞蛋一個
做法
1、鍋內(nèi)水燒開,放入方便面餅;2、將方便面煮至五成熟放入白菜、蒜薹;
3、大火將水燒開后加入雞蛋;
4、將方便面里的各種調(diào)料都倒入繼續(xù)煮一會;
5、將火腿腸放入鍋內(nèi)即可出鍋;