人們在生活中經常會吃各種水果,鳳梨是人們熟悉的,而且味道非常好的水果。櫻桃也是人們喜歡的水果,因為櫻桃的味道也是吸引人的。只是如果兩種水果放在一起吃,人們經常會發生疑問的,擔心會有不良反應發生的。鳳梨和櫻桃都是比較好吃的水果,味道受到人們的喜歡,可是鳳梨和櫻桃能一起吃嗎?
櫻桃和鳳梨可以一起吃。
因為這兩樣水果互相不相克且口感清香甜美,櫻桃有養顏駐容的功效,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。櫻桃適合一般人食用。鳳梨富含維生素B1,可以消除疲勞、增進食欲。所含有的鳳梨酵素則有助食物中的蛋白質分解,利于人體吸收,飽餐之后來幾片鳳梨可去油膩、幫助消化。菠蘿中鉀含量高,適合做為高血壓患者烹煮食物的調味劑,以取代鹽的使用量。
鳳梨功效
減肥
鳳梨幾乎含有所有的人體所需的維生素,16種天然礦物質,并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪。
清理腸胃
菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質,增加腸胃蠕動。
美容
豐富的維生素B能有效地滋養肌膚,防止皮膚干裂,滋潤頭發的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力;
做法:其果肉可以作為面膜,是最香甜的護理用品;常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑并降低老人斑的產生率。
保健
促進血液循環酶,素來可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預防脂肪沉積。
消除感冒
發燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀。鳳梨有降溫的作用,并能有效地保護支氣管。經醫學研究,自古以來,人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。
食用事項
適用人群
一般人群均可食用。
特別適宜身熱煩躁者、腎炎、高血壓、支氣管炎、消化不良者。
患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應禁食鳳梨,發燒及患有濕疹疥瘡的人也不宜多吃。
食用禁忌
由于鳳梨中含有刺激作用的甙類物質和鳳梨蛋白酶,因此應將果皮和果刺修凈,將果肉切成塊狀,在稀鹽水或糖水中浸漬,浸出甙類,然后再吃。
在食肉類或油膩食物后,吃些鳳梨對身體大有好處,“鳳梨咕老肉”、“鳳梨牛肉”都是可以放心吃的菜肴。