從很多熱愛喝奶茶的小伙伴當(dāng)中了解到，一些小伙伴在喝完奶茶之后，會出現(xiàn)心慌的情況。雖然一些奶茶當(dāng)中因為茶葉和咖啡因的關(guān)系，會導(dǎo)致喝完之后出現(xiàn)失眠、興奮等情況，但這些都是正常的。如果發(fā)現(xiàn)自己喝完奶茶出現(xiàn)了心慌，那么很有可能是奶茶當(dāng)中的添加劑導(dǎo)致的。

奶茶由于含有較多的添加劑,有時候會引起有些比較敏感的人發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)導(dǎo)致腸胃不適,會出現(xiàn)惡心、想吐、甚至腹泄等癥狀,只要不發(fā)燒一般不會有大的問題,多喝點溫開水,再服食點有解毒護肝保胃功效的天然蜂蜜,或?qū)⒄透氖嘲酌字?一般很快就沒事,若癥狀越來越嚴重,那就盡快到醫(yī)院及時就診,最好能帶上喝剩下的奶茶或余有殘漬的奶茶杯,方便醫(yī)生化驗判斷,以便確診。

臺式奶茶的制作和港式奶茶有著很大的區(qū)別，臺式奶茶中，茶葉和水是以1:50的比例煮開，加入鮮奶，果糖、焦糖之后，再“搖制”而成。而港式奶茶則是將6匙散裝紅茶放入茶袋，經(jīng)過三次“拉茶”，然后加入牛奶或者奶粉，加入糖之后攪拌飲用。

據(jù)了解，港式奶茶茶味重偏苦澀，茶的濃度很高，打碎的紅茶末加上長時間的烹煮，“后勁兒”比普通泡的茶葉要高出不少。也有消費者表示，很多所謂的“臺式珍珠奶茶”實際上是使用固體奶茶粉泡出來的，茶的含量就更少了。

一般情況下，因為茶葉的作用，奶茶中如果茶濃度很高，喝過之后晚上睡不著是有可能的，“但不排除其中添加含有咖啡因的添加劑。

奶茶中的奶精不僅價格便宜，而且味道更香濃，原因就是奶精中含有一種名為植脂末的化學(xué)物質(zhì)。而這種物質(zhì)中含有鉛、銅等有害物質(zhì)，長期攝入，可增加患冠心病、腫瘤、哮喘等疾病的幾率，幼兒智力會受影響。正常情況下，奶精中含有的反式脂肪酸易導(dǎo)致冠心病，每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人體承受極限。