石榴和牛奶不宜同時吃。
石榴和牛奶雖然都是生活中很常見的食物,但是其成分之間存在相互反應,會生成一些難以消化的物質,降低兩者的營養物質,而且還可能會危害身體。
石榴和牛奶一起吃的危害:
1、導致營養流失
牛奶含有的蛋白質是很豐富的,而石榴中則是含有較多的有機酸,兩者一起吃會發生化學反應,生成難以消化的物質,降低石榴和牛奶的營養價值,導致營養流失。
2、引起胃石
牛奶中的鈣質和葡萄中的植物酸會發生反應,生成較多的難以溶解的物質,少部分能被胃酸消化掉,但是量如果過多的話就會生成絡合物,可能會引起胃石。
吃石榴后多久能喝牛奶:
吃完石榴后至少要等1小時以后再喝牛奶,這時吃的石榴差不多被消化吸收了,再喝牛奶影響會相對減少很多。喝完牛奶也是一樣,要等1小時后再吃石榴。
吃石榴的注意事項:
1、石榴除了不宜跟牛奶一起吃之外,跟螃蟹、西瓜、土豆、海參、西紅柿等食物也是不宜一起食用的。2、石榴是屬于溫性水果,吃多了容易上火,并易生痰,還會導致便秘、腸胃不適,所以不宜過多的食用。
3、石榴中的有機酸較多,多吃會腐蝕牙齒的琺瑯質,染黑牙齒,吃完后要及時的漱口。