慢性乙肝疾病是生活中常見的一種傳染性疾病，大多數是由先天性感染而引起，其病癥通常表現為身體乏力惡心、肝部區域出現異常疼痛感。因此當發現自己患有乙肝疾病時，不僅要及時就醫，還要注意在日常飲食方面的相關禁忌，其實，如果能在食物上下功夫，對治愈疾病也有顯著效果。那么乙肝攜帶者可以吃蜂蜜嗎?
乙肝患者不僅能喝蜂蜜，而且適當飲用對乙肝的治療及保健也是較為有益的，這主要是因為蜂蜜中含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等多種營養物質，飲用后不僅可補充人體所需的各種營養，而且還能為肝臟的代謝活動提供能量準備，能刺激肝組織再生，起到修復損傷的作用，這對乙肝的治療和保健都是較為有益的，所以乙肝患者適當喝蜂蜜是很有好處的。
其次，蜂蜜中所含的葡萄糖能增進肝糖元物質的貯存，而糖元能使肝臟解除細菌產生的毒素作用得到加強，進而提高人體抗感染能力及抗病能力，這對乙肝的治療及保健也是較為有益的，所以乙肝患者適當喝蜂蜜是很有好處的。
除此之外，蜂蜜還具有的益腦安神、潤腸排毒功效，進入人體后不僅能夠有效輔助肝臟排毒，而且還可有效緩解失眠癥狀，這對乙肝的治療及保健也是較為有益的(特別是失眠、便秘者)，所以乙肝患者適當喝蜂蜜是很有好處的。
