番石榴的食用禁忌包括:消化不良不適合吃,虛火旺的人不能吃,嚴重便秘的人也不能吃。
1、消化不良者不宜食用番石榴中的種子比較少,不容易消化,所以消化功能較差,會有胃病、單純性胃炎、萎縮性胃炎及淺表性胃炎、消化性潰瘍、反流性食道炎患者不宜多吃。
2、虛火旺者不宜食食用番石榴時要小心,因為番石榴性溫收斂,本身就有內熱、上火,胃腸熱的人要少吃;
3、便秘重的人不能吃另外,番石榴中含有大量的纖維素,可以增加便秘的數量,這對氣虛無力、排便的便秘人群來說,吃多番石榴會加重排便的困難,使便秘更加嚴重。所以,兒童和有便秘習慣或有內熱的人要注意飲食。