芋頭也就是毛芋頭,是芋頭的一種,里面含有很多營養(yǎng)成分,營養(yǎng)價值比較高,吃起來還能補(bǔ)充能量,還能補(bǔ)充營養(yǎng)。但是如果吃得太多,也會有一些壞處。
1、益處毛芋頭富含膳食纖維,理論上膳食纖維能促進(jìn)膽固醇的吸收,延緩血糖升高,對控制血糖穩(wěn)定起到一定的輔助作用。膳食纖維具有吸水膨脹的功效,可以在一定程度上防止便秘,增加飽腹感。另外,毛芋頭中含有大量的微量元素鉀元素,有助于人體內(nèi)電解質(zhì)的平衡,具有很好的補(bǔ)充作用。毛芋頭含氟量較高,常吃可以對口腔進(jìn)行清潔,還能起到潔齒防齲,保護(hù)牙齒。毛芋頭雖然有很多益處,但是不能作為藥物來治療,如果出現(xiàn)了基礎(chǔ)疾病,還需要及時就醫(yī)才能有針對性的治療;
2、缺點(diǎn)毛芋頭淀粉含量較高,不能過量食用,否則容易導(dǎo)致消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。毛芋頭含有很多天然易過敏成分,如草酸堿、皂角苷,對這類物質(zhì)過敏的人吃了芋頭,有可能導(dǎo)致過敏,導(dǎo)致皮膚瘙癢等過敏癥狀,出現(xiàn)蕁麻疹、濕疹等。
