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蜂蜜脆底小面包的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:31:24  來源: 大眾養生網

疾病來時悄然無聲,但是對人體的危害卻是極大的。所以,為了防病,我們得改變自己的生活狀態。而改變,首先就要從每日的飲食開始。我們要養成居然燒飯做菜的習慣,這樣才能防病促健康。而為了大家的健康,下面小編就來說說關于蜂蜜脆底小面包這道菜的做法。

1.把原料A混合,按普通面包的方法揉至擴展階段(即撐開面團有稍厚的薄膜,薄膜有韌性)表面蓋保鮮膜,室溫下發酵至2倍大。用手指捅一個洞,面團沒有塌陷

2.等量分成16個小劑子,滾圓,蓋保鮮膜松弛15分鐘

3.將松弛好的面團搟成長條狀。

4.卷起來,輕輕捏緊。若是覺得不緊,封口處沾水再捏,然后再松馳10分鐘

5.松馳后的卷兒從中間切開變成2個。

6.混合原料B,制成卷底的沾料

8.然后在卷底先沾水后,再沾滿材料B。

9.均勻的擺放在烤盤中,距離要擺放差不多。

10.在室溫發酵兩倍大

12..接著放入預熱200度的烤箱的底層,烤制20分鐘左右。

也許你從來都沒有去過廚房,但是看完蜂蜜脆底小面包的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動吧。

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