打開電視機(jī),看見美食節(jié)目我想大家可能都抵不住誘惑,其實(shí)在生活中,我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法,在家里也可以品嘗到健康美味的菜肴。下面就給大家一個(gè)學(xué)習(xí)做菜的機(jī)會(huì),我們先從這油面筋鹵蛋面開始。
1.準(zhǔn)備好的用料。
2.12油面筋用清水泡軟。
3.21青菜洗凈,切開。
4.雞蛋加八角,桂皮,茶葉,老抽,香葉煮成茶葉蛋。
5.配好的湯料加雞湯調(diào)好,或者用白開水也行。
6.燒開一鍋水,加點(diǎn)鹽,把青菜和油面筋加進(jìn)燒開。
7.把面條加入,燒開改中火燒一分鐘左右撈出。
8.配上一個(gè)鹵蛋,加入調(diào)好的湯就可以。
9.油面筋鹵蛋面做好了。
健康的飲食才能換來強(qiáng)壯的身體,今天我們在這里給大家介紹的油面筋鹵蛋面,就是一道健康的美食,有時(shí)間的話自己動(dòng)手做一下。