菊花茶是很多人都喜愛的一種茶品,不但價格低廉,而且還有很好的營養價值,深受很多人的喜愛。菊花茶的種類有很多,杭白菊和貢菊就是其中的兩種,也是被人們廣泛飲用的兩種,那么這兩種菊花茶有什么樣的區別呢?功效是一樣的嗎?
杭白菊一般原產地于浙江省桐鄉市,桐鄉中石門鎮的杭白菊種植面積最大,加工廠商也非常多。而貢菊一般產地來自于安徽一帶,杭白菊一般種植在平坦的土地上,而貢菊大多生長在坡面兒的土地上。
2、外形差別杭白菊除了花瓣以外,中間有很大的花芯兒,顏色與花瓣不同,而貢菊基本上都是花瓣沒有花心。沖泡后杭白菊顏色發淡黃,特別像淡淡的茉莉花茶,而杭菊屬于黃綠色。
3、藥效不同杭白菊主要對肝火旺盛有很好的功效,而貢菊一般針對于清肺火。杭白菊多用于入藥。
4、口感不同杭白菊中由于本身含有糖分,沖泡的茶水中也略有甜味兒,口感比較平和,沒有明顯的苦澀味。而貢菊沖泡后,口感就略微濃烈一些,很好的保持了菊花原有的味道,飲用時可以適量的加入白冰糖或者是蜂蜜來調節味道。
5、品種區別杭白菊中,尚未盛開的菊花花蕾,采摘后直接烘干的一般被稱作為胎菊,送禮時最好都選用杭白菊的胎菊,是送禮的上品。而貢菊,一般都是散裝的干菊花很完整。杭白菊一般是通過蒸煮后曬干的,看起來呈餅狀,而貢菊是直接由新鮮菊花烘干而成的,是一朵一朵的。