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喜歡吃辣的朋友,一定不能錯(cuò)過(guò)這道
美味的香辣海螺肉
的做法,超級(jí)下飯喲。?
二、材料:?
海螺肉·300克、香菜·1棵、生姜·1小塊、干辣椒·8個(gè)、食用油·50克、醬油·2小匙、料酒·2小匙、白糖·2小匙、精鹽·2小匙
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三、做法:?
1.螺肉洗凈;香菜洗凈切末;姜洗凈切絲。
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2.鍋內(nèi)放油燒熱,爆香姜及干辣椒,加入螺肉大火快炒至熟,再加入醬油、料酒、糖、鹽炒勻,最后加入香菜拌勻即可。
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總結(jié):美味的香辣海螺肉
,香辣誘人,脆嫩可口;另外螺肉一定要新鮮,否則影響口感。?