1、第一是排骨湯,因為排骨不僅含有蛋白質、脂肪、維生素,還有不少有利于人骨骼健康的物質,如大量的磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等,為人體提供鈣質,另外,排骨湯有一種特殊的養分和膠原蛋白,可以促進微循環。尤其是骨骼開始老化的朋友,多和排骨湯可以減緩老化速度,起到抗衰老的作用。
2、然后是雞湯,用老母雞燉湯最有利于女性補身。尤其是體虛經常疲勞的女性,經常飲用雞湯可以補虛哦!此外,雞湯還能緩解感冒的癥狀和改善人體的免疫功能,冬天喝雞湯可以預防流感,免受病毒侵襲。但是要注意的是,雞湯屬于溫補性質,有炎癥的人要減少飲用。
3、最后魚湯,因為魚具有健脾開胃,止咳平喘的作用。如果和冬瓜、蔥白煮湯的話,則具有減輕水腫的效果。而且魚類富含優質蛋白質,可以提高大腦的活性,增強記憶力,解決因為壓力過大、睡眠不足等問題。