很多人都覺得，白米飯會令人長胖。許多女性由于減肥瘦身而害怕吃米飯，或是每日只吃兩口白米飯，而用很多的菜或是零食來替代正餐。卻不知道，那樣做會更為肥胖癥。合理減肥覺得白米飯并不是長胖食品，想瘦無需有意逃避它。那麼減肥瘦身期內究竟能不能吃白米飯呢？
回答是否認的，減脂期間徹底能夠吃米飯，吃碳水化合物化合物也并不等于長胖，這類叫法是片面性而不正確的。白米飯帶有豐富多彩的碳水化合物化合物，減肥瘦身期內能夠適度降低白米飯的攝取，但不可以徹底不吃米飯。
碳水化合物化合物是保持一切正常的機體新陳代謝不能缺乏的物質。假如欠缺碳水化合物化合物，機體就無法得到充足的營養成分供求平衡，造成一系列問題的出現。只能在碳水化合物化合物攝取過多的狀況下，才會轉換為人體脂肪儲存起來。換句話說，只能在很多攝取碳水化合物化合物的情況下才會生肉，一切正常范疇內的攝取量是不容易發胖的。
減肥瘦身期內要提升健身運動，不論是有氧運動減肥，還是力量訓練，碳水化合物化合物全是關鍵的動能來源于。除此之外，碳水化合物化合物還有利于人體脂肪的新陳代謝。因而，減肥瘦身不應該靠晚飯不吃，只是應當健身運動加飲食搭配，在合理膳食的另外提升健身運動，最重要的就是堅持。
白米飯吃多了的確非常容易長胖，可是做為正餐在生活起居中還是不能缺乏的，即便是在減肥瘦身期內也應當適當的吃米飯才有益于更強的減肥瘦身。從營養成分視角而言，稻米能出示淀粉質，歸屬于碳水化合物化合物的一種；是日常飲食中發熱量的關鍵來源于，也是人體發熱量來源于的優選。實際上米飯的熱量并算不上太高，一般一碗米飯的熱量大約就在200卡路里上下。臘腸一小口就早已帶有200卡路里的發熱量，因此吃米飯應當說不容易讓我們快速的發胖。
