藍莓在我們的水果之中并不少見，藍莓的營養價值很高，對于我們身體有著很好的健康幫助，可以增強我們的身體體質，提升免疫能力，而且一些人群最適合食用藍莓，那么對于身體健康來說哪些人更適合吃藍莓呢？下面小編就為大家講講有關藍莓的知識一起來看看吧！
藍莓果實含有豐富的營養成分，屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養保健果品。它不僅具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人的肌體免疫等功能，其營養價值遠高于蘋果、葡萄、橘子等水果，堪稱世界水果之王。不過因為藍莓比較高昂的價格，目前它遠未像蘋果、橙子般受歡迎。
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藍莓中含有大量的花青素，花青素可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質。長期食用花青素，可由內而外地預防皺紋，并且可使皮膚光滑，富有彈性。
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藍莓果實中的花青素對眼睛有良好的保健作用，能促進視網膜上視紅素的再合成，減輕眼部疲勞及提高夜間視力，是很多藥物無法比擬的。上班族和老年人的健康之選。
藍莓中的花青素可以抗癌并減少心臟疾病的發生，防止腦神經老化、增強人的肌體免疫力。藍莓還含有相當多的鉀，鉀能幫助維持體內的液體平衡、正常的血壓及心臟功能。現在大家是不是明白了，藍莓雖然只是一個普通的水果，但是它的保健功效卻是非常強勁的，所以對于我們一些特殊的人群，不妨多加食用一些藍莓吧！讓它的營養功效更好的被我們身體吸收吧！
