我們全家都特別喜歡吃小白菜，而且聽說小白菜的營養(yǎng)價值非常的高，想做給女兒吃，但是，不知道小白菜怎么做口感好呢？

一般在北方的話，農家一般會將剛下市的小白菜擇洗干凈，先氽水，再切碎，油鍋爆香小蝦皮，下小白菜，等炒出湯放雞精、鹽，放點水，湯開放些細粉絲，燉開，點香油就可以吃了。小白菜的營養(yǎng)價值很高，您還可以將小白菜包餃子，小白菜的水分很高，做出的餃子鮮香可口，非常的好吃。希望我的回答能幫到您。

另外，小白菜的做法有很多，關鍵是看人的口味。喜歡怎么吃就怎么吃。