我媽媽最近一直都會(huì)在市場(chǎng)上面買一個(gè)菜叫做茭白，但是我吃起來(lái)好像并不是很好吃，因?yàn)槲覌寢屨f(shuō)營(yíng)養(yǎng)很好，一直都叫我吃，什么樣才會(huì)好吃又有營(yíng)養(yǎng)??？

茭白一般都是建議可以來(lái)進(jìn)行直接放入油鍋翻炒就可以吃了，但是放入的調(diào)味料要盡量的少，這樣才可以保證其中含有的營(yíng)養(yǎng)成分最好的被保留。茭白中最主要的作用是可以幫助利尿的，對(duì)于身體浮腫和小便困難可以得到很好的調(diào)節(jié)，其次是還可以幫助促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)以此來(lái)幫助通便，防止便秘的。其次是還有幫助治療黃疸的情況，尤其是因?yàn)楦窝滓鸬狞S疸。