冬天天氣冷,這樣的天氣如果吃上一個熱團(tuán)子該是一件多么享受的事情,所以就想自己學(xué)習(xí)一下如何做團(tuán)子,請給出詳細(xì)的制作方法。
團(tuán)子的制作方法本身不難,但是需要有耐心喝一點(diǎn)點(diǎn)小技巧。這邊介紹一下制作方法。需要準(zhǔn)備的材料有,糯米粉500g,芝麻餡150g,首先將糯米粉放在盆子里,加入一些熱水調(diào)和均勻,然后揉搓至有彈性為止。然后將揉搓好的糯米粉揉成一個個團(tuán)子狀,接著有拇指按壓將團(tuán)子中間捏出一個碗狀,將準(zhǔn)備好的芝麻餡放入,然后再捏成團(tuán)子狀,在鍋里放上水燒開,將團(tuán)子下鍋燒,等團(tuán)子浮上來就可以出鍋享用了。