今天帶兒子去他爸爸家，我和他爸已經(jīng)離婚兩年了，她爸給她做了西葫蘆煎餅，他回來就嫌棄我不會做，西葫蘆煎餅的做法怎么做啊？

西葫蘆餅的做法非常簡單，是一道常見的傳統(tǒng)美食，多吃西葫蘆餅能夠降溫消暑。你可以先準備一些西葫蘆，面粉，雞蛋，蔥花，鹽，水，還要準備一個電餅檔。你要先把西葫蘆洗干凈，然后擦絲，可以加一點鹽把水分曬出來，再加入一些蔥花打雞蛋，攪拌均勻，再加一點面粉，攪拌成糊糊，要注意糊的濃度。這個時候把電餅鐺預熱要刷一層油，然后把面糊攤下去，五分鐘就好了。