干木耳可以用來燉排骨，這在一定上來說是有營養的，干木耳也就可以干炒來吃的，因為它本來就是菌類的，所以對人還是有點好處的。而且做干炒木耳是很簡單的。就是把木耳洗干凈，放在鍋里燒至成五分熟后，放鹽然后再加點水，蓋上鍋蓋慢慢煮，大概半個小時候后就可以了。而且干木耳可以磨成粉，再加點蜂蜜可以制作成面膜，這是有美白和減肥的作用的也可以在再加點蛋清，這樣的效果會更好，而且可以瘦臉。