怎樣煮牛腩爛得快啊
“前些日子老公買了一次牛腩，讓我給他煮著吃，可是我煮了半天還是很硬，也煮不軟，今天老公又買了一些，說再試試，請問牛腩怎么煮容易爛??？
1個回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病
牛腩在煮的時候可以放部分土豆。土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，含有大量淀粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，營養全面豐富。既有營養，又能幫助牛腩迅速煮爛。
2017-11-26