大家聽說過發菜嗎？這種菜是河北一種比較流行的菜，尤其是在金昌這個城市，發菜更是受到了大家的青睞。發菜其實是一種藻類食物，它可以通過晾曬制作成為發菜干，吃起來口感爽滑并且也比較容易儲存，另外它的營養價值也受到了大家的認可。對于這種藻類食物，內地的人可能了解甚少，所以我們大家可以一起來了解一下發菜的營養價值以及有哪些好吃的發菜的做法。

在嗓子里面有痰的時候，我們會感覺非常的難受，因為它會讓我們說話的音色改變，會讓我們在發言的時候或者是與他人交談的時候很尷尬，另外嗓子有痰也會給我們帶來不舒適感。其實痰液大部分是由于細胞病菌以及氣管分泌物所組成的，想要化痰的話就應該打破痰液的粘滯性。吃發菜可以分解痰液當中的一些粘性的結構，從而讓痰液能夠稀釋或者是通過咳嗽的方式排出。

二，通便利尿。

如果我們的排泄出現問題的話，那么自然而然的面色會變得非常差，尤其是女性如果便秘的話，黑眼圈就會變得非常嚴重，并且會出現膚色黯淡無光的情況。想要通便利尿的話，我們大家可以嘗試使用食療的方式，每天早上吃一盤涼拌發菜，相信可以給我們大家帶來很好的體驗。這樣可以讓我們的排便更加順利，身體更加輕盈。

大家不要小看了發呆這一種食物，它雖然看起來其貌不揚的，但是吃到我們體內以后可以調節我們神經系統的功能。它可以調節神經，從而讓血壓有所降低，是高血壓患者的理想食物。并且還有一點神奇之處就是發菜的蛋白質含量遠遠的超過了雞肉還有瘦豬肉，所以如果我們想要健身增肌的話，吃花菜反而會有更好的效果。

四，吃法多樣。

發菜的制作方法會讓我們眼花繚亂，首先最簡單也是最常見的一種做法就是涼拌發菜，把發菜在水里煮熟了以后，用醋，香油，油，潑辣子等調味料進行涼拌，爽脆可口。另外也可以用發菜和蝦仁做出發菜蝦仁湯，蛋白質豐富。發菜炒雞蛋也是大家經常嘗試的一種吃法。

溫馨提示：

請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。

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