我們總是將蜂蜜和檸檬蜂蜜搭配在一起,做成美味的蜂蜜檸檬茶;我們也愛(ài)用新摘的柚子和檸檬一起熬制蜂蜜柚子茶;蜂蜜也常常在吃早餐的時(shí)候當(dāng)成果醬,涂抹到面包上。有時(shí)而且就算我們里面什么都不加,緊緊就只有一勺子蜂蜜,也能起到排毒養(yǎng)顏美白的作用。6月也正是吃楊梅的季節(jié),那楊梅和蜂蜜能一起吃么?
蜂蜜與楊梅可以一起吃。
楊梅200克,蜂蜜適量。將楊梅去雜洗凈,搗爛濾出汁水,放砂鍋內(nèi)燒沸,加人適量蜂蜜和水再煮沸即成。此蜜飲具有生津潤(rùn)燥,補(bǔ)中和胃的功效。對(duì)于肺燥干咳,虛勞久咳,痢疾,腹痛等病癥有一定輔助食療效果。
楊梅蜂蜜水的功效與作用
增進(jìn)食欲
楊梅蜂蜜水中含有一定的碳水化合物,而碳水化合物具有促進(jìn)唾液分泌的作用;而且楊梅芳香的味道可以促進(jìn)唾液和胃酸的分泌;同時(shí)豐富的有機(jī)酸可以促進(jìn)胃酸的分泌,因此食用楊梅蜂蜜水具有增進(jìn)食欲的作用。
健胃
蜂蜜味甘,有滋養(yǎng)的作用,楊梅味甘、酸,入胃經(jīng),食用具有健胃的作用,而楊梅蜂蜜水中含有豐富的有機(jī)酸,如酒石酸、檸檬酸,蘋果酸等,食用具有很好的幫助消化的作用,可以減輕胃部的負(fù)擔(dān),有保護(hù)胃部的作用,食用可以健胃。
潤(rùn)肺
蜂蜜味甘,入肺經(jīng),食用具有很好的健肺作用;并且蜂蜜和楊梅中含有豐富的膠質(zhì)成分,食用滋潤(rùn)肺部;同時(shí)蜂蜜用涼水沖泡性涼,有緩解肺部燥熱的作用,因此飲用楊梅蜂蜜水有潤(rùn)肺去燥的作用。
通便
楊梅中含有豐富的纖維素,食用可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng);同時(shí)楊梅和蜂蜜泡成水飲用的話,有大量的水分和果膠進(jìn)入人體中,可以增強(qiáng)腸道的滑利性,食用之后可以促進(jìn)腸道內(nèi)內(nèi)容物的排出,具有通便的作用。
生津止渴
楊梅和蜂蜜中含有的豐富的碳水化合物和有機(jī)酸,可以促進(jìn)唾液的分泌,有生津的作用,同時(shí)楊梅蜂蜜水中大部分成分是水分,因此食用具有很好的止渴作用,因此在夏日可以食用一些楊梅蜂蜜水生津止渴。
降血壓
楊梅和蜂蜜都是鉀含量高于鈉含量的食物,食用之后可以改善滲透壓,具有促進(jìn)體內(nèi)多余鈉離子排出的作用,可以降低體內(nèi)鈉離子的含量,具有很好的降血壓的作用。適合高血壓人群在血壓穩(wěn)定期食用,可以穩(wěn)定血壓。
消炎
楊梅味酸,食用之后具有一定的消炎的作用,而楊梅蜂蜜水具有很好的促進(jìn)水分排出的作用,可以促進(jìn)炎癥部位的細(xì)胞代謝,具有很好的消炎的作用。