美食雖然好吃,但是也有很多禁忌,很多食物都是不可以一起吃的,像吃完梨就不可以喝熱水,否則會拉肚子。很多人會好奇香菇和黃瓜可不可以一起吃,因為這都是家里非常常吃的食物,其實這兩種是可以在一起吃的,完全不用擔心。本文介紹了香菇和黃瓜的幾種做法,一起來看看吧。
香菇黃瓜粥
材料大米、香菇、胡蘿卜、黃瓜、姜、鹽、水做法1、大米淘干凈,加入一小勺植物油泡半小時。
2、香菇四個、10cm長的黃瓜一節、胡蘿卜一根、姜都切丁備用。
3、大米與姜一起下鍋煮,煮開后倒入香菇丁煮5分鐘。
4、感覺香菇7分熟后,倒入胡蘿卜丁,現在就要煮到米、香菇、胡蘿卜都熟了。
5、最后倒入黃瓜和勻,蓋上鍋蓋燜會就可以了。
6、最后再撒點鹽就更美味了。
蒸香菇黃瓜
材料大菇二顆,大黃瓜半條,金華火腿(葷食)適量,蒜末適量,紅蔥末(葷食)適量做法1、大菇泡開,切厚片約1.5公分厚備用。
2、金華火腿清洗切片后,用電鍋蒸軟備用。
3、將半條大黃瓜剖半,挖心后,切厚片約2公分厚。
4、取有深度的盤子,依序為黃瓜→火腿→香菇擺放,接著放入蒸鍋中約20分鐘,大黃瓜變得透明的樣子就大約熟透了。
5、起油鍋,中小火爆香蒜末及紅蔥末,灑于步驟4上,即可享用了喔!
黃瓜香菇丸湯
材料
1.香菇丸子,黃瓜
2.鹽,味精,香油做法1.鍋中加適量水燒開,加入香菇丸子煮熟。
2.黃瓜洗凈搓絲加入湯中,加適量鹽,味精,香油即可。夏天清淡湯類之選