芋圓是許多甜品中都會添加的一種食物，而且芋圓也是非常受青少年喜愛的一種甜食。芋圓的制作方法非常簡單，所以家中有條件的人也可以自己在家中動手制作芋圓。但是光是芋圓的話難免會讓人感覺到單調，并且芋圓的口味也較為寡淡。因此將什么食物和芋圓搭配在一起，可以讓芋圓變得更加好吃？
芋圓木薯粉比例：
1、做芋圓最好還是買木薯粉做，因為木薯原淀粉中支鏈淀粉與直鏈淀粉的比率高達80
20，因此具有很高的尖峰粘度，粘度高做出來的芋圓才會比較Q彈勁道。
2、紅薯淀粉相對粘度比較低，做出來的口感比較柔軟，沒有木薯粉做的那么Q，但是也能吃。一般超市賣生粉的地方都會有木薯粉的，你問一下工作人員，他們會幫你找的。
3、另外菜市場賣大袋散裝面粉、糯米粉的地方通常也有，是大袋散裝的，酒樓和一些西點會用到木薯粉，你去買一點就行了。
芋圓和什么一起煮好吃：
1、根據個人的喜好來，就變成好吃的，夏天來一份冰糖紅豆芋圓，甜甜香香還補血氣
2、和牛奶、紅豆一起煮，特別香
3、煮的話就是放開水里煮熟就可以了。然后想吃熱的話可以配紅豆沙或綠豆沙之類的糖水，冷的話可以配涼粉加王老吉。好像還可以加豆腐花跟燉奶。不過我覺得加牛奶奶茶搞不好也可以，反正都隨自己喜歡
芋圓是一道著名的漢族小吃，屬于福建和臺灣地區的傳統甜點。以芋頭蒸熟后壓成泥，加上地瓜粉及水拌勻成團，搓揉成長條形再切成小塊，放入沸水中煮至浮起撈出即成芋圓。加入地瓜粉較Q，改用太白粉則較軟。煮熟的芋圓可和在冰糖水里食用，冬天時也有熱食的吃法。在臺灣和福建地區，許多甜點如豆花、刨冰，均可加點芋圓和地瓜圓覆蓋其上一起食用。
