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孕婦吃什么補充dha

作者:xiaoxiao2018  時間:2018-08-06 19:16:20  來源: 大眾養生網

dha是一種對于人體發育,尤其是大腦發育比較好的營養物質,在孕期,孕婦是要在合適的時期補充dha的,因為這可以促進寶寶智力的發育,讓寶寶在出身以及日后的成長過程中,能夠更加崇明。當然,補充dha的方式也是有很多種的,其中多吃魚類、海鮮、富含α-亞麻酸的食物或者是專門的孕婦奶粉,都可以達到這個功效。

一、孕婦補充DHA可以吃些魚類和海鮮

魚類和海鮮無疑是DHA最好、最值得推薦的來源。魚類和海鮮不但含有DHA,還提供優質蛋白、維生素A、鐵、鋅、碘等各種營養素,是孕期膳食結構的重要組成部分。根據《中國居民膳食指南》的建議,孕中期和孕晚期每天應攝入50~100克魚蝦類。

像石斑魚、鲇魚、鲅魚、鰻魚、帶魚、堤魚、黃花魚、沙丁魚、鱸魚、金槍魚、比目魚等魚類,以及蝦、海蟹、貝類、墨魚等都富含DHA。如100克帶魚和大黃花魚分別含有80毫克和90毫克DHA。值得注意的是,除魚蝦類外,其他食物中DHA含量都很少。目前,國內還沒有建立各種食物中DHA含量的數據庫。

二、孕婦補充DHA可以吃富含α-亞麻酸的食物

要知道,食物中的α-亞麻酸在體內可以部分轉化為DHA,但α-亞麻酸轉化為DHA的代謝過程很復雜,難以估計轉化量。不過,DHA可以在體內合成,合成的原料正是α-亞麻酸,而α-亞麻酸則無法合成,必須由食物提供。

含α-亞麻酸最豐富的食物是亞麻籽油和紫蘇籽油,其含量多在50%~60%。大豆油和菜籽油中也含有7%和8%左右的α-亞麻酸,而花生油、玉米油中α-亞麻酸含量很少。其他食物中α-亞麻酸含量也很少。因此,孕期食用油應在多樣化的基礎上,增加一部分亞麻籽油或紫蘇油。不過,目前的研究還未完全闡明,α-亞麻酸在孕婦體內轉化為DHA的效率如何,以及是否能滿足孕婦的全部需要。

三、孕婦補充DHA可以吃專門的孕婦奶粉

孕婦奶粉中添加了數種特殊營養素(如葉酸、鐵、DHA、低聚糖等)以滿足孕婦需要的奶粉,它其實是一種調制乳粉(國家標準GB19644—2010)。大多數品牌(但不是所有的)孕婦奶粉都添加DHA,添加量大致是60毫克/100克。

除鮮牛奶外,孕婦奶粉加入了蛋白質(脫脂乳粉、脫鹽乳清粉、濃縮乳清蛋白粉)、糖類(乳糖、白砂糖、麥芽糊精以及來自菊粉的水溶性膳食纖維)、DHA、3種礦物質(鎂、鐵、鋅)以及14種維生素。其營養價值高于普通奶粉或牛奶。一般推薦孕中期和末期孕婦選用孕婦奶粉。

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