牛肉肉質非常的鮮嫩，有嚼勁，不用擔心牛肉會長胖，它也是非常有營養的東西。韭菜有殺菌的作用，但是韭菜味道特別大，吃完嘴里會有味道，吃過以后記得刷牙，不然被別人聞到尷尬。牛肉和韭菜包餃子很多人都沒有嘗試過，但是光想想就覺得很過癮。牛肉和韭菜包餃子可以嘗試一下。

不可以的，這兩種食物相克，同吃容易中毒，可以用人乳加上豉汁解毒。

和牛肉相克的還有以下食物：

牛肉+白酒：同時食用容易上火；因為牛肉屬于甘溫，補氣助火，而白酒則屬于大溫之品，與牛肉相配餓如火上澆油，容易引起牙齒發炎

牛肉+板栗：栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化

牛肉+海螺：身體不適

牛肉+田螺：不易消化，會引起腹脹

牛肉+鯰魚：一起吃會引起中毒，可以用人乳和鼓汁治療

牛肉+紅糖：腹脹

牛肉+紅塘：一起吃會引起腹脹

牛肉+橘子：不利于營養素的吸收

和韭菜相克的還有以下食物：

韭菜+蝦皮：影響營養的吸收

韭菜+牛奶：牛奶中含鈣；鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份；牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收

韭菜+蜂蜜：一起吃會阻礙血液循環

韭菜+蒜薹：影響消化

韭菜+菠菜：腹瀉

韭菜+白酒：上火胃腸不適

韭菜與牛肉同食容易引起牙齦炎相克原因:韭菜性味辛溫,具有溫中助陽的作用,牛肉性甘溫,具有益氣壯陽的功效,二者同吃,如火上澆油,使人虛火上升,導致牙齦腫痛.健康提示:韭菜含有大量的粗纖維,能促進胃腸的蠕動,預防便秘及腸道疾病。

牛肉和韭菜一起吃很容易就會上火，上火可能就會出現眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等癥狀，對人體的身體造成不適，如果說牛肉和韭菜一起吃的多了，還有可能出現食物中毒的情況。

如果說不小心同時食用了牛肉和韭菜，食用量不是很多的話，建議多吃一起降火的食物，比如：黃瓜、番茄、芹菜、綠豆、苦瓜、冬瓜等清熱解毒的食物，少吃一些辛熱上火的食物，就能有效的去除體內的熱氣。

如果食用了大量的牛肉和韭菜，除了多吃降火的食物之外，還需要用人乳和鼓汁解毒，若是情況還沒有好轉，建議去醫院就醫檢查為好。