有過敏、上火、痛風(fēng)等癥狀的人不宜食用海參。
1、體熱性上火海參屬于性溫食物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富,能起到很好的溫補(bǔ)作用,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)來(lái)說(shuō)也是比較高的,能夠及時(shí)的滿足人體需要的營(yíng)養(yǎng)。人體內(nèi)存在過多的熱上火,人體內(nèi)存在燥熱的情況,如果不及時(shí)治療,可能會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)燥熱,甚至?xí)绊懙浇】怠?/p>2、海參過敏
有些過敏性體質(zhì)比較容易對(duì)海參中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生過敏,也會(huì)有過敏癥狀,主要表現(xiàn)為皮膚瘙癢或紅腫,甚至伴有腹部疼痛或惡心嘔吐。海參本身有過敏史,是不能食用的。
3、痛風(fēng)人群患上痛風(fēng)的人一般都會(huì)出現(xiàn)尿酸代謝紊亂的情況,而且身體內(nèi)尿酸明顯升高,這是一種高嘌呤的食物,一旦攝入過多的尿酸,就會(huì)導(dǎo)致身體內(nèi)的尿酸升高,嚴(yán)重時(shí)就會(huì)出現(xiàn)高尿酸血癥,這對(duì)痛風(fēng)病情的恢復(fù)也有影響。
海參屬于海苔,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有很好的滋補(bǔ)作用,但是海參本身并不屬于禁忌者,平時(shí)可以適量食用。