亞硫酸氫鈉作為化學原料來說，到底具有什么樣的作用和用途呢？其實亞硫酸氫鈉是一種很好的還原劑，無論是在食物加工、藥物制作還是一些紡織行業，都會使用到亞硫酸氫鈉。但是這個時候的亞硫酸氫鈉都是進行過處理的。例如亞硫酸氫鈉水解，得到新的物理性質和產品。

亞硫酸鈉，化學式Na2SO3，常見的亞硫酸鹽，白色、單斜晶體或粉末。對眼睛、皮膚、粘膜有刺激作用，可污染水源。受高熱分解產生有毒的硫化物煙氣。工業上主要用于制亞硫酸纖維素酯、硫代硫酸鈉、有機化學藥品、漂白織物等，還用作還原劑、防腐劑、去氯劑等。

生產工藝

1、硫磺經過熔化、澄清、高效過濾后，由硫磺泵加入到焚硫爐。

2、空氣經過壓縮、干燥、凈化后通焚硫爐，與硫磺焚燒生成SO2氣體（爐氣）。

3、爐氣經過廢鍋冷卻回收蒸汽，再進入除硫反應器，除盡氣體中升華硫，得到純凈的SO2含量在20.5%（體積）的氣體，進入吸收塔。

4、純堿配成一定濃度的堿液，與二氧化硫氣體反應得到亞硫酸氫鈉溶液。

5、亞硫酸鈉氫鈉溶液采用燒堿中和得到亞硫酸鈉溶液。

6、亞硫酸鈉溶液進入濃縮器，采用雙效連續濃縮工藝。蒸出水分，得到含亞硫酸鈉結晶的懸浮液。

7、將濃縮器合格物料放入離心機，實現固液分離，固體（濕品亞硫酸鈉）進入氣流干燥器，采用熱風干燥得到成品。

母液回用到配堿槽，循環使用。

作用與用途

1.用于碲和鈮的微量分析測定和顯影液的配制，還用作還原劑；

2.用于人造纖維穩定劑、織物漂白劑、照相顯影劑、染漂脫氧劑、香料和染料還原劑、造紙木質素脫除劑等；

3.用作普通分析試劑和光敏電阻材料；

4.還原性漂白劑，對食品有漂白作用和對植物性食品內的氧化酶有強烈的抑制作用。我國規定可用于蜜餞，最大使用量為2.0g/kg；也可用于葡萄糖、液體葡萄糖、食糖、冰糖、飴糖、糖果、竹筍、蘑菇和蘑菇罐頭、葡萄、黑加侖濃縮汁，最大使用量0.60g/kg。竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭、蜜餞、葡萄和黑加侖濃縮汁的殘留量(以SO2計)≤0.05g/kg；薯類淀粉殘留量≤0.03g/kg；餅干、食糖、粉絲及其他品種的殘留量小于0.1g/kg；液體葡萄糖的殘留量不得超過0.2g/kg；

5.印染工業作為脫氧劑和漂白劑，用于各種棉織物的煮煉，可防止棉布纖維局部氧化而影響纖維強度，并提高煮煉物的白度。感光工業用作顯影劑。有機工業用作間苯二胺、2，5-二氯吡唑酮、蒽醌-1-磺酸、1-氨基蒽醌、氨基水楊酸鈉等生產的還原劑，可防止反應過程中半成品的氧化。造紙工業用作木質素脫除劑。紡織工業用作人造纖維的穩定劑。電子工業用于制造光敏電阻。水處理工業用于電鍍廢水、飲用水的處理；

6.食品工業用作漂白劑、防腐劑、疏松劑、抗氧化劑。也用于醫藥合成，生產脫水蔬菜時用作還原劑；

7.用于制亞硫酸纖維素酯、硫代硫酸鈉、有機化學藥品、漂白織物等,還用作還原劑、防腐劑、去氯劑等；